Sarpen byggdes 1892 i Nyköping-Falster i Danmark, och kan beskrivas som en typisk ”Marstalare”. Marstalskutorna känns igen på det runda, bukiga förskeppet och akterskeppet med hjärtformad spegel. Sarpens ursprungliga namn var Freja. Hon fick namnet Sarpen 1914 och kom till Svenska ägare 1917 då hon också riggades om från galeas till skonare.
Från 1919 var hon hemmahörande i Degerhamn på Öland och fraktade främst cement och kalk. Sarpen utrustades 1930 med en hjälpmaskin och riggades då åter som galeas. År 1963 köptes Sarpen av Simrishamns Scoutkår och fick Simrishamn som hemmahamn. Hon renoverades och anpassades till sin nya uppgift som utbildnings- och övningsfartyg.
Sarpen var en av de första före detta fraktskutor i landet som omvandlades till skolfartyg. Idag är hon ett välkänt scoutfartyg och Simrishamns scoutkår har mer än 40 års erfarenhet av att segla och underhålla henne. Stora reparationer har gjorts på fartyget vars utseende exteriört i huvudsak överensstämmer med det hon hade på sent 1920-tal.
Foto: ElinKellersson, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=35070493